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旅と食べることが好きなルミの備忘録です。気軽に美味しい×楽しい情報の交換ができますように…☆


by ルミ

豚肩ロースの角煮

もうすっかり寒くなってきましたね~(>_<)
金曜日は凍え死ぬかと思いました(;;)

寒くなってくると食べたくなるのが煮物や汁物!
豚肩ロースが安かったので土曜日は角煮。

豚肩ロースの角煮_d0240442_8255333.jpg

箸で押して割けるくらい柔らかく煮ました。
ミッキー大喜び!
お肉独り占め!(おい!)

でも角煮って大根やニンジンも美味しいんですよね~(*^^*)

煮物の出番が増えそうです。





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by eiminton | 2011-11-14 08:27 | 食*cooking